Vacacionesfeliceseinolvidables’s Blog

Creo que ya he comentado de sobra que mi esposo es un gran conocedor de vinos, sin ser un experto, digamos que lo tiene como un berretín bastante profesional.  Adonde quiera que vamos, empieza a buscar la producción local de vinos, licores y destilados, y Aruba no escapó a su curiosidad.  Le resultó fascinante enterarse de que tanto en esta paradisíaca isla del Caribe, como casi en toda esta región, crece una uva que sin tener las características clásicas de la uva para vinificación, se usa en la elabaración de un vino,que se conoce como Vino de Uva de Mar.  Este vino en realidad se consume bastante poco porque en los lugares turísticos, bares de playa o inclusive en los restaurantes se ofrece más cerveza y ron arubiano que vino, ya que no hay cultura de consumo.  A mí esposo le pareció´más que interesante la propuesta y de hecho compró un par de botellas en el centro de Oranjestad para llevarles a sus amigos y hacer una cata después de las vacaciones!  

Nosotros lo compramos y nos lo tomamos en el balcón de nuestra suite, mientras mirábamos el atardecer…Encontré un link donde explican cómo hacerlo casero…