Cocina casera de Aruba
By: vacacionesfeliceseinolvidables
Tags: ambiente, Aruba, atardecer, Keeshi Yena, paraíso terrenal, pintoresco, reservar, vacaciones
Category: Aruba, vacaciones, viajes
| Aperture: | f/2.8 |
|---|---|
| Focal Length: | 6mm |
| ISO: | 80 |
| Shutter: | 1/250 sec |
| Camera: | DSC-S60 |
Empezamos a planear nuestro derrotero gastronómico por Aruba de acuerdo a algunas recomendaciones de amigos y una visita por la página web que nos advirtieron nos sería muý útil durante nuestras vacaciones en ese paraíso terrenal. Pasamos una tarde espléndida mirando el atardecer y buscando un buen lugar para cenar con los chicos. Unos amigos nos recomendaron mucho The Cunucu House ( http://www.chile.com/secciones/ver_seccion.php?id=1541), un lugar conocido por la cocina casera, rica y abundante y bien característica de Aruba, como también vimos el restaurante en el listado de recomendados, nos decidimos.
El lugar es francamente lindo y pintoresco, se trata de un caserón rescatado de la época de la colonia, y que servía como granero. Los dueños lo han ambientado muy bien y conservan la estructura intacta. Lo mejor de este lugar es que es atendido por sus dueños y en el menú se reflejan todas las infuencias española, holandesa y francesa, en combinación con la abundancia de pescados y mariscos, que son las estrellas de la gastronomía de Aruba. Como para probar, pedimos una especialidad de Aruba: el Keeshi Yena que es un plato con pollo, queso gouda y especies…mmmm mis hijos pidieron pescado que es absolutamente fresco, y sobre todo disfrutamos muchísimo el ambiente. Obvio, mucha gente de vacaciones, disfrutando de esa tremenda tranquilidad…Recomendamos reservar, se puede desde la página web.
One comment on “Cocina casera de Aruba”
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vacacionesfeliceseinolvidables
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Llama la atención el hecho de que en Aruba, siendo una isla y con la riqueza gastronómica que les da el mismo mar, los platos más típicos sean a base de pollo o quesos, es verdad que tienen una gran influencia holandesa y que todo lo que pruebas es riquísimo!